些话道破人都在吊唁蔡澜他的这为什么全网生本相

27日 ，全网传来一个令人难以置信的都吊音讯：“香江四大文人”之一的蔡澜，于6月25日慈祥离世 ，唁蔡享年83岁。话道

讣告极为简略，破人言外之意透露着漠然与尊重：“遵照先生志愿，生本为免叨扰亲朋，全网不设任何典礼 ，都吊遗体已火化。唁蔡”。话道

蔡澜微博截图。破人

这种面子而不喧闹的生本离场方法，也正像蔡澜的全网终身——幽默、通透、都吊不被规则捆绑。唁蔡就如金庸先生对他的点评 ：“学识渊博 、文武双全 、洒脱自如”。

现在 ，洒脱先生，总算归去。

留给咱们的，是他的金句和对待人生的情绪
。

01 。

“要走的人一向要走”。

“香江四大文人”，各有其型 ：黄霑江湖豪情，倪匡天马行空，金庸风骨儒雅，而蔡澜，则独有一种洒脱与沉着。

一个克己的金黄色佛袋
，一把玫瑰花雕琢握把的拐杖，一件中式衬衫——这是蔡澜出行的标配
。

他说：“衣服要穿得舒畅，别人才舒畅。”
。

海报制造：徐洋。

蔡澜1941年生于新加坡，本籍广东潮州 ，后长时间久居香港。

他曾担任邵氏电影制片人 ，也以美食家
、专栏作家、电视节目主持人出名，还参加餐饮品牌与书法展览，简直横跨了文明 、艺术、美食、传媒、商业各界 。他在各行各业挥洒自如，只用三个字界说自己 ：“地球人
。”  。

他的朋友圈极广，但他却极为低沉，从不夸耀。

黄霑曾说：“蔡澜是我最信任的朋友。”倪匡也直言：“这是罕见背面没人说他坏话的人 。”这样的点评，显得尤为宝贵。

1993年
，黄家驹离世，蔡澜筹办其葬礼。有记者问为何他出头料理此事，他只轻描淡写：“我和富士电视台联系好，又能讲日语
，天然我来做最合适 。”。

金庸生前常与他一同出游、喝酒，两人亦师亦友
，在蔡澜眼里，金庸是咱们
、是一代宗师 ，自己仅仅“小混混” 。金庸谢世后，蔡澜手书“一览众生”四字挽联问候
，还特意写信给倪匡之妹、作家亦舒 ：“我把这几天的事写给你，当作你也在查先生身旁。” 。

倪匡曾半开玩笑地说：“这样的人
，来自哪个星球？像是从魏晋开端活到现在 。”2022年倪匡谢世后 ，蔡澜在日记中只写下一句 ：“最好的朋友倪匡兄，以为他是外星人 ，永久不死 ，不久之前，也离咱们而去 。”。

倪匡在世时，蔡澜常常在微博共享老友趣事和相片 。

文字平平 ，却句句厚意。

后来有人问他怎样看待亲朋离世 ，蔡澜淡淡回应：“要走的人一向要走 ，能够牵挂，可是不要过火。” 。

02。

“不吃好吃的
，会闷死” 。

1993年 ，香港九龙城寨拆迁。其时身为邵氏制片人的蔡澜申请了20部开麦拉去记载 ，那些镜头最终呈现在成龙的《重案组》里。

蔡澜后来描述：“没有后期，没有特效，并且也不能再来一次，这很像人生 。”。

蔡澜的人生也正是如此，不退让 ，不重来。

他写美食几十年
，却从不做作食材 ，也不灌注养分主义
。他的食评，更像是一种哲学、一种日子方法 。

他曾说，最不认同的健康主张便是“不吃猪油” ，他以为那是一种“对味觉的侮辱”，并在书里直言，“健康七字诀窍：抽烟 、喝酒
、不运动。”关于“好吃”和“健康”的二选一题，他从不犹疑，答案永久是——好吃。

“健康的人也会死
，不吃好吃的，会闷死。”这是他的信条。

材料图  ：蔡澜。

他的吃，不仅是一种天性愿望，更是一种文明表达。羊肉在他笔下，是“有性情的肉”，要么喜爱、要么讨厌 ，没有中心情绪  。野味 
，他也不买账：“所谓野味，没有特性 ，要真那么香，人类早驯养了
。”。

他甚至不认可“吃货”这个词 ：“为什么要降低自己？吃  ，是一门典雅的学识。”。

网红美食在他看来 ，“大都食相欠安”；吃播视频，“食相极差”。“我做不到那些大口吞咽的容貌。”。

他的美食观并不浅薄，而是一种“以口为笔”的文明视角 。

“我终身寻求的，是活足三世 ，尝尽全国美食。”
。

03 。

“高兴 ，便是没有‘可是’”。

蔡澜有他的坚持。

78岁时承受微信采访，记者主张他用语音回复  ，他却坚持打字 ：“我习惯用文字。”有人说这样辛苦，他回 ：“你打得慢，我打得快。”。

他惜字如金 ，却语出惊人，被网友奉为“金句王”
。

承受杨澜采访时被问到是否懊悔不生孩子，他摇头：“一点都不懊悔
。我自己都没长大 
，怎样照料小孩 ？”他早早决议：“照料不了的事
，就别碰。” 。

他的微博谈论区每年只敞开一个月
，大批网友力争上游求老先生指点迷津，他的回复总是寥寥数字 ，往往令人拍手叫绝
。

“我32岁还没男朋友？”——“42岁再问
。”
。

“怎样才能具有喜爱的人？”——“人
，是给你具有的吗？” 。

“日子苦闷怎样办？”——“吃糖。”
。

“怎样遇到爱？”——“遇到就知道。”。

“怎样发财致富 ？”——“来世吧 。”。

要言不烦，字字珠玑。

图片来历 ：蔡澜微博
。

大张伟曾因不高兴困扰良久，直到节目中向蔡澜讨教，蔡澜的答案成为他尔后的人生信条。

“高兴，便是没有‘可是’ 。”
。

04 。

“今日要活得比昨日好”。

年近耄耋之年 ，蔡澜仍旧被视为“骨灰级玩家”
，他热衷于游览、读书、书法、篆刻、写作 、经商、发愣。

蔡澜一向重视年轻人的状况，他以为年轻人应该坚持对国际的好奇心
，“多吃 ，多游览，多结交” 。他回绝说教年轻人，但关于当网红挣钱仍是静心苦读的评论，蔡澜劝说
：“读书是基本功 ，不做不会持久。什么书都要看。” 。

2022年，他的太太在家跌倒后逝世 ，此事对蔡澜冲击巨大。两人虽无子女 ，却相濡以沫数十年 。

其时因救太太摔伤的蔡澜
，出院后决议从头活出新方法
，他卖掉旧屋，把保藏悉数清空  ，入住尖沙咀尖端酒店海景套房 ，每天看海、写字 、听音乐。陪同他的只要存了十几年的茶饼，和一枚倪匡初识时赠送的印章，上面刻着“少年子弟江湖老”。

本年4月，蔡澜住进ICU，引发外界关怀。他在微博上报安全 ：“未至于病危，请不用忧虑。一笑。”轻描淡写 ，却道尽对存亡的旷达。

他总结人生的情绪是 ：“便是要每天活得高兴，今日要活得比昨日好
 ，期望明日活得比今日更精彩一点 ，总归要把这终身好好地度过
。”。

最终讲个故事：

有次蔡澜夜航途中，飞机遇到剧烈气流
，一名澳洲乘客吓得面如土色 ，死死捉住座椅 ，而蔡澜仍悠然喝着红酒。飞机平稳后 ，那人惊奇问：“老兄 ，你死过吗 ？”蔡澜悄悄放下酒杯，“我活过。”。

现在蔡澜已逝 ，愿咱们能好像他相同，这终身吃得够、爱得够
、笑得够。回来搜狐，检查更多。

定小原创文章，未经授权禁止转载。详情见转载须知。